Categoría: Alimentación natural

La quinoa es uno de los cereales más nutritivos del mundo, cultivado desde hace siglos en los Andes.La FAO cataloga a la quinua como uno de los alimentos con más futuro a nivel mundial.

La Lúcuma es uno de los frutos más deliciosos para la elaboración de postres y para uso en repostería. Esta fruta andina es pulverizada y usada en la elaboración de deliciosos helados frutales y alimento nutracéutico.

Esta planta presenta un gran potencial por sus propiedades medicinales, es favorecida por su alto contenido en Inulina, usada en el tratamiento de diabetes tipo II y/o dislipidemias e hipertensión.

Es un suplemento diario rico en EPA y DHA, los ácidos grasos Omega 3 vitales en nuestra dieta y esenciales para nuestro organismo, ya que participan en el crecimiento y desarrollo de nuestro organismo.

El Té es una planta compleja y elegante. Simplemente, entendiendo lo básico sobre él, le ayudará inmensamente cuando decida sumergirse en el maravilloso mundo de esta milenaria bebida.

El Alpiste está conformado por un 16,6% de proteínas, que trabajaran sobre diferentes áreas del sistema digestivo; además, la contiene un 11,8% de fibras, que facilitan los procesos digestivos.

Las semillas de Chía son y han sido desde hace varios siglos una fuente importante de nutrientes, se ha reconocido la efectividad de las propiedades contenidas en estas pequeñas pero poderosas semillas.

Hoy en día se sabe que el Cacao tiene un considerable poder nutritivo y energético. Su nombre científico (theobroma) significa «alimento de los dioses».

Una alimentación alta en fibra aumenta la saciedad y reduce el apetito; además, nos protege frente a muchas enfermedades como el estreñimiento, cáncer de colon, diabetes, obesidad y enfermedades cardiovasculares.

El aceite de oliva es cada vez más utilizado como producto para la salud, pues los indicios apuntan a los efectos benéficos que cumple sobre el metabolismo de los lípidos, la presión arterial.

El Agave se emplea en la elaboración del tequila, utilizado por sus propiedades medicinales: controla la diabetes, previene el cáncer de colon, la osteoporosis y obesidad, como diurético, depurativo y digestivo.

El Cáncer afecta a 4 de cada 10 personas en algún momento de su vida. Hoy en día, las investigaciones en medicina natural han pasado a centrarse en identificar los componentes biológicamente activos en los alimentos.

El Nopal es una alimento tradicional de gran consumo en México, con el que se prepara gran variedad de potajes y su harina es de alta calidad pues permite obtener subproductos alimenticios de gran importancia.

La Miel de Abejas constituye uno de los alimentos más primitivos que el hombre aprovechó para nutrir­se. La miel y sus derivados son productos naturales, nutritivos, terapeúticos y cosméticos.